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VIVE EL ARTE
DE LA COMIDA
ZACATECANA
Vive el arte de disfrutar cada sabor, cada textura, cada aroma de nuestra variedad de platillos que te deleitaran
Horario de atencion
Lunes-sabado 7:00 a.m a 2:00 p.m
Domingo de 7:00 a.m a 2:00 p.m (Servicio de buffet)
Precios incluyen IVA
Plato de frutas(250g)
$89.00
Variedad de futa de temporada
Timbal de quinoa (260g)
$96.00
Quinoa dulce acompañada de yogurt y frutos rojos
Fresas ahogadas(240g)
$89.00
Fresas ahogadas en yogurtcon chia overnight
Hot cakes(300g)
$97.00
bites de hot cakes acompañados de fresa, jarabe de piloncillo y crema de queso
Avena Santa Rita (320g)
$79.00
Avena colada en leche con costra de caramelo acompañada de platano y frutos rojos
French toast(320g)
$99.00
Avena colada en leche con costra de caramelo acompañada de platano y frutos rojos
Sandwich vegetariano(380g)
$148.00
Sandwich de vegetales a la parrilla y queso panela acompañado de una ensalada mixta al pesto
Toast de aguacate(400g)
$135.00
Tostada de pan brioche y aguacate, huevo al gusto acompañado de queso panela
Enchiladas zacatecanas(380g)
$159.00
Tradicionales rojas de queso fresco con vegetales frijoles y crema
Huevos claras u omelette al gusto(320g)
$119.00
Acompañados de frijoles y papa hash brown
Chilaquiles verdes/rojos(380g)
$149.00
Chilaquiles ahogados acompañados de papa hash brown y frijol negro
Borrego pintor(380g)
$217.00
Birria zacatecana enriquecida con nuestra salsa borracaha y frijoles de la olla
Molletes(320g)
$89.00
Tradicionales molletes acompañadoos de pico de gallo de la casa y salsa martajada
Gorditas(360g)
$129.00
Trio de gorditasde birria, chicharron prensado, nopalitos. frijoles, queso, papa o rajas
Huevos malpaso(380g)
$149.00
Huevos ahogados en una salsa de chorizo de la region acompañados de frijoles nopales y un tamal sordo con crema
Chilaquiles malpaso(330g)
$139.00
Chilaquiles ahogados en una salsda de chorizo de la region acompañados con frijoles y pan de la casa
Puntas quemadas(470g)
$196.00
Punta de res en salsa roja quemadsa al mezcal acompañada de frijoles y chilaquiles verdes
Huevos Santa Rita(460g)
$132.00
Volcan de queso con huevo estrellado, aguacate, frijol, germen de temporada, jamon y aderezo ahogados en un duo de salsas
Anidado de papa(400g)
$139.00
Huevos estrellados envueltos en papa hash brown, aguacate, tomate y nopal asado
Chilaquiles & borrego verde(430g)
$175.00
Chilaquiles verdes ahogados de birria zacatecana, queso fresco, aguacate y crema
Crepas nogadas(380g)
$156.00
Crepas rellenas de queso, champiñon y espinaca acompañadas de chile poblano y bañadas en salsa de nuez
Costra norteña(370g)
$169.00
Tortilla de papa y queso acompañado de un chile relleno de puntas norteñas con crema
Tortilla enchicharronada(380g)
$139.00
Huevos rellenos de chicharron prensado ahogados en salsa martajada acompañada con papas hash brown y queso
Malteada(460ml)
$75.00
Fresa/Vainilla/Chocolate
Jugo natural(355ml)
$59.00
Naranja/Toronja/Verde/Zanahoria
Chocolate obscuro(460ml)
$75.00
70% cacao con crema batida y malvaviscos
Chocolate prehispanico(460ml)
$66.00
Chocolate obscuro con un toque de canela y chile seco desvanado
Tizanas(460ml)
$79.00
Variedad de tizanas artesanales de temporada
Cafe de olla(460ml)
$71.00
Cafe de olla a las 6 especias, incluye pan dulce
Cafe americano(365ml)
$65.00
Capuccino(355ml)
$65.00
Incluye pan dulce
Cafe moka(355ml)
$65.00
Cafe americano y nchocolate semi amargo, icluye pan dulce
Cafe vainilla canela(355ml)
$66.00
Cafe americano infusionado con vainilla y canela, incluye pan dulce
Smothies
$75.00
Frutos rojos/Mango/Kiwi/Naranja
«Las preparaciones pueden incluir alimentos crudos que se consumen a responsabilidad del cliente